APPLE FIELD NOTES季節の特集 / 秋から冬へ
りんごのない畑で、
何してる?
園地の風景写真が入ります
木々・空・遠景の作業姿
人物の顔は写しません
畑の一年を
のぞいてみる
収穫が終わっても、畑の時間は続いていく。
いつものりんごの、まだ知らない話。
特集の入口へ ↗図鑑にはこちらも掲載予定:奥州ロマン / トキ / 華宝 / きおう
02 / そういえば、知らなかった。
りんごの「なんで?」
小さな疑問から、ひとくち。剪定の手元・枝・道具の写真
顔や名札が入らない構図
03 / 畑の一年
次のりんごは、
枝から考える。
木に無理をさせないこと。
剪定で、花芽の量をよく調整すること。
農家が大切にしている仕事を、畑から。
季節ごとの作業を紹介予定畑のすみの
小話。
はさみを動かす、その前に。
[木や花芽を見ながら考えていることを、農家自身の言葉で掲載します。ここは原稿の仮置きです。]
FARMER'S NOTE